A nap étkezései (otorduak)

A nap minden étkezésének saját neve van baszkul, és ha ismered őket, könnyebben beszélsz a napi rutinodról. Van ráadásul egy kifejezetten baszk étkezés, amelynek nincs pontos megfelelője: a hamaiketako.

A nap öt étkezése

Euskera	Magyar	Mikor
gosaria	reggeli	reggel
hamaiketakoa	délelőtti tízórai	11 óra körül
bazkaria	ebéd (a főétkezés)	13-14 óra
askaria	uzsonna	délután
afaria	vacsora	este

A hamaiketakoa szó szerint “a tizenegy órai” (hamaika = tizenegy). Ez a jellegzetes baszk délelőtti szünet: egy pintxo, egy kávé vagy egy zurito valamivel. Nem kiadós reggeli és nem is főétkezés; valami a kettő között, amit az utcán, a tabernában, a munkatársakkal vagy a baráti társasággal fogyasztanak.

Igék: jan, edan és a külön igék

Euskera	Magyar
jan	enni (általában)
edan	inni
gosaldu	reggelizni
bazkaldu	ebédelni
afaldu	vacsorázni

Minden étkezéshez külön ige tartozik (akárcsak a magyarban: “reggelizni / ebédelni / vacsorázni”). Az A1 szinten inkább felismered, mint ragozod őket — egyelőre elég tudni, hogy léteznek.

Éhség és szomjúság

Az “éhes vagyok” / “szomjas vagyok” kifejezéséhez a baszk — a magyarhoz hasonlóan — a “lenni” igét, az izan igét használja (több nyelv, például a spanyol vagy a francia, itt a “birtokolni” igét használná):

• Gose naiz. — Éhes vagyok.
• Egarri naiz. — Szomjas vagyok.
• Maialen gose da. — Maialen éhes.
• Gu egarri gara. — Szomjasak vagyunk.

A baszkban az olyan testi érzeteket, mint az éhség, a szomjúság vagy az álmosság, gyakran izan + melléknév szerkezettel fejezik ki, mintha egy létállapotról lenne szó. Ugyanezt látod majd a logura naiz (álmos vagyok) kifejezésben. Vigyázat: a “fázom” nem követi ezt a mintát — úgy mondják, hotzak nago, az egon igével.

Tipikus mondatok

• Goizean gosaria hartzen dut. — Reggel reggelizem (szó szerint: “elfogyasztom a reggelit”).
• Hamaiketakoa egiten dugu lankideekin. — A munkatársakkal megtartjuk a hamaiketako-t.
• Etxean bazkaltzen dut. — Otthon ebédelek.
• Afari ona prestatu dugu. — Finom vacsorát készítettünk.
• Gose naiz, zer dago jateko? — Éhes vagyok, mi van ennivaló?

Kulturális megjegyzés: Euskal Herriában az étkezések időpontjai hasonlóak a félsziget többi részéhez: korai reggeli, hamaiketako tizenegy körül, bazkaria 14-15 óra körül, uzsonna 18 óra körül, vacsora 21 órakor vagy később.