Храненията през деня (otorduak)

Всяко хранене през деня има свое име на баски и ако ги знаеш, ще ти е по-лесно да говориш за дневния си режим. Освен това има едно специфично баско хранене, което няма пряк еквивалент: hamaiketako.

Петте хранения през деня

Euskera	Български	Кога
gosaria	закуска	сутрин
hamaiketakoa	предобедна закуска	около 11 ч.
bazkaria	обяд (основното хранене)	13-14 ч.
askaria	следобедна закуска	следобед
afaria	вечеря	вечер

Hamaiketakoa буквално е “това в единайсет” (hamaika = единайсет). Това е типичната баска почивка в средата на сутринта: един pintxo, кафе или zurito с нещо. Не е обилна закуска, нито обяд; нещо средно, което се прави навън, в таверната, с колегите или с компанията.

Глаголи: jan, edan и специфичните

Euskera	Български
jan	ям (общо)
edan	пия
gosaldu	закусвам
bazkaldu	обядвам
afaldu	вечерям

Има специфични глаголи за всяко хранене (както в българския “закусвам / обядвам / вечерям”). На ниво A1 по-скоро ще ги разпознаваш, отколкото да ги спрягаш — засега е достатъчно да знаеш, че съществуват.

Глад и жажда

За “гладен съм” / “жаден съм” баският — подобно на българския — използва глагола “съм”, izan (някои езици, като испанския или френския, тук използват “имам”):

• Gose naiz. — Гладен/гладна съм.
• Egarri naiz. — Жаден/жадна съм.
• Maialen gose da. — Маялен е гладна.
• Gu egarri gara. — Ние сме жадни.

В баския телесните усещания като глад, жажда или сънливост често се изразяват с izan + прилагателно, сякаш са състояние на битието. Ще го видиш и при logura naiz (спи ми се). Внимание: “студено ми е” не следва този модел — казва се hotzak nago, с egon.

Типични изречения

• Goizean gosaria hartzen dut. — Сутрин закусвам (буквално: “вземам закуската”).
• Hamaiketakoa egiten dugu lankideekin. — Правим hamaiketako с колегите.
• Etxean bazkaltzen dut. — Обядвам вкъщи.
• Afari ona prestatu dugu. — Приготвихме хубава вечеря.
• Gose naiz, zer dago jateko? — Гладен съм, какво има за ядене?

Културна бележка: часовете за хранене в Euskal Herria обикновено са сходни с тези в останалата част от полуострова: ранна закуска, hamaiketako около единайсет, bazkaria около 14-15 ч., следобедна закуска около 18 ч., вечеря в 21 ч. или по-късно.