Поръчване на храната (eskatu)

Този урок събира формулите за поръчване на масата: как да подредиш lehen/bigarren/postrea, как да кажеш “за мен” и как да изразиш предпочитания.

Въпросът на сервитьора

Сервитьорът ще започне с някой от тези въпроси:

• Zer nahi duzu(e)? — Какво желаете?
• Zer hartuko duzu(e)? — Какво ще вземете?
• Pentsatu duzu(e)? — Избрахте ли вече?

Как да подредиш поръчката

За да организираш поръчката си, има три много полезни думи:

Euskera	Български
Hasteko…	За начало…
Bigarrenerako…	За второ…
Postrerako…	За десерт…
Edateko…	За пиене…

Цял пример:

Hasteko, entsalada nahi dut. Bigarrenerako, legatza. Postrerako, izozkia. Eta edateko, ardo zuria.

За начало — салата. За второ — мерлуза. За десерт — сладолед. А за пиене — бяло вино.

Три начина да поръчаш

Структура	Пример	Кога
… hartuko dut	Legatza hartuko dut	ще взема…
… nahi dut	Legatza nahi dut	искам…
Niretzat…	Niretzat, legatza	за мен…

Niretzat е много полезно, когато някой поръчва за всички: “Niretzat legatza, eta zuretzat?” (За мен мерлуза, а за теб?).

Предпочитания

• Nahiago dut… — Предпочитам…
  • Nahiago dut arraina haragia baino. — Предпочитам рибата пред месото.
• Ez dut … nahi. — Не искам…
• Ez zait gustatzen. — Не ми харесва.
• … gustatzen zait. — Харесвам…

Мини диалог на масата

Zerbitzaria: Egun on! Zer nahi duzue bazkaltzeko?

Maialen: Nik, hasteko, arrain-zopa nahi dut.

Egoitz: Eta nik entsalada epela.

Z: Eta bigarrenerako?

Egoitz: Bakailaoa saltsan.

Maialen: Niretzat legatza, mesedez.

Z: Edateko, zer nahi duzue, ardo gorria ala zuria?

Maialen: Ardo zuria nahiago dut arrainarekin.

Egoitz: Niretzat ardo zuria ere bai, mesedez.

Културна бележка: в малките ресторанти много често един от сътрапезниците поръчва за цялата група (Niretzat legatza eta beretzat haragia — за мен мерлуза, а за него/нея месо). Затова niretzat / zuretzat / beretzat са много полезни думи още от първия ден.